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新型インフルエンザのパンデミック
これまで人類は、様々な病と闘い、時に傷付き、時に倒れ、血を吐き、涙を流し、神を呪ってきました。
それは戦乱の時であっても、平和な時期であっても、同じ世に人々を蝕み、死へと誘ってきました。
ある意味、戦争よりも凶悪な存在と言えます。流行病との闘いこそが世界の歴史と言っても過言ではありません。
そんな脅威が、現代の社会においても迫って来ています。
それは、新型インフルエンザによるパンデミックです。
現在、日本ではこの問題についてあまり深刻には扱われていません。
医学が発達した今なら、どんな流行病でも自分のところまでは届かないという間違った認識がなされているからでしょう。
しかし、実態は全く違います。
2005年に東南アジア諸国で鳥インフルエンザがパンデミックを起こして以降、新型インフルエンザは着々とその牙を磨いています。
近い将来、ペストと同等の脅威を世界にまき散らかす可能性を私達は決して否定できないのです。
それにも拘らず、その為の対応策は、現在の日本で語られる事はほとんどありません。
メタボリックシンドロームも脅威ですが、この問題に関しても、同様の力を注いでも良いのではないでしょうか。
新型インフルエンザは、私達の目の届かないところで確実にその脅威を強めています。
パンデミックによる世界的なパニックが訪れる前に、最大限の対策を練って欲しいですし、その為に知恵を出し合って、皆で対抗をしていけるような環境を整えて欲しいですね。
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大福餅とは
大福餅、日本では年間を通じて愛されている和菓子ですね。大福餅を食べたことがない人はあまりいないでしょうが、ここで大福餅についての説明を。
大福餅は、小豆餡（あずきあん）を餅で包んだもの。餅がべたつかないように、通常は片栗粉をまぶしています。大福餅はほかの餅菓子と比べると、若干餡の量が多いのが特徴です。
大福餅の基本はこのようなものですが、ものが豊かな現代では、有名な「いちご大福」をはじめ、大福餅にもいろいろなバリエーションがあります。その中身もカスタードクリームやチョコクリーム、生クリームなどさまざま。特に餅の中にアイスクリームを入れた「雪見だいふく」は大ヒット商品となり、海外でも「雪見だいふく」を原型とした「モチアイス」なるものが、ニューヨークなどでよく売れているとか。
このようにさまざまなアレンジが可能で、外国人にも受け入れられている大福餅――今後の大福餅の発展が楽しみですね！
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男腹と女腹はウソ
昔から、男の子しか産まない人のことを「男腹」、女の子しか産まない人のことを「女腹」と呼んでいます。
これはまるで、赤ちゃんを産む人によって、性別が決まっているかのようです。
しかし、この言い伝えには全く根拠がなく、はっきり言ってウソなのです。
赤ちゃんの性別は、たいてい超音波診断によって妊娠5ヶ月くらいで判明しますが、実際は、受精した瞬間にはもう決まっているのです。
そして、性別は男性の精子によって決定し、女性の卵子は決定する力をもっていません。
受精卵とは、精子と卵子が合体することで生まれます。
精子と卵子には、染色体がそれぞれ23本ずつあります。
その染色体には、ぎっしりと遺伝子情報が詰められています。
染色体は、とてもとても小さなものですが、人のすべてを決定しているのです。
遺伝子情報には、身長や髪の毛の色などや、手や足が2本で指は5本などの、ヒトとして成り立つ上で必要となる情報も含まれています。
もちろん、染色体には性別を決める遺伝子もあります。
精子の持つ23本の染色体のうち、23番目の遺伝子は男女によって違っています。
女の子の場合は、X染色体とX 染色体が1組となっている性染色体です。
一方男の子の場合は、X染色体とY染色体が1組となっている性染色体です。
そして、X染色体だけの精子がX精子で、X染色体とY染色体の組み合わせの精子をY精子です。
したがって、X精子が卵子と出会って受精すると、女の子が産まれることになり、Y精子が卵子と出会って受精すると、男の子が産まれるのです。
水上マーケット
「東洋のベニス」と呼ばれたバンコクには、網の目のような運河が張り巡らされています。
バンコクに行ったら、陸上の渋滞を尻目に運河めぐりを楽しんでみてはどうでしょう。
また、小舟で果物を打っている水上マーケットを見学するのも楽しいものです。
水上マーケットで有名なのは、バンコク市内のワット・サイです。
しかし規模としては、市の南西110キロメートルのダムナン・サドアクの水上マーケットのほうが大きいです、ラーマ4世時代のクロン（運河水路）を利用して発展したマーケットです。
市場としての側面はもちろんですが、そこで泳ぐ子どもたちや洗濯をする母親の姿など、地元の人たちの生活の舞台としてのマーケットの存在の一面を窺うことができます。
マーケットが賑わうのは、午前6時から10時ごろです。
船上で手際よく料理を作っている女性を見ることができますよ。
バンコクの運河は、チャオプラヤー川の右岸の体系が1860年代に完成され、左岸の運河体系は1880年代以降1920年代に完成されました。
1980年代後半からの工業化の波のなか、運河体系をとりまく景観は変わりつつありますが、バンコクに網の目のように張り巡らされた運河は、渋滞が激しい陸上交通に辟易している人にとっての救世主です。
舟が止まるたびに上陸して、寺や名所をめぐり、タラート（市場）で果物を買いながらチャオプラヤー川を北上し、帰りも舟で下ります。
途中、渡し舟でワット・アルン（暁の寺）によるのもいいでしょう。
世界遺産登録の功罪
世界遺産リストへの登録は、1972年のユネスコ総会で採択された「世界遺産条約」(「世界の文化遺産及び自然遺産の保護に関する条約」)に基づきます。登録されると、その後、将来にわたって継承していくための保護や管理が求められます。
このような景観や環境の保全の義務づけは、遺産周辺の開発や、周辺地域の観光産業、住民の生活に大きな影響をもたらし、摩擦やトラブルを起こすことがあります。
たとえば、1996年に世界文化遺産に登録された、ドイツの「ケルン大聖堂」は、ゴシック様式の大聖堂です。ゴシック様式の建築物としては世界最大です。しかし、ユネスコの世界遺産登録後、周辺の高層建築物計画による景観破壊が問題となりました。そのため2004年には危機遺産に指定され、近隣の高層ビル建設との摩擦から、大聖堂の周囲に高さ規制を敷くなどの努力がなされました。
同様にドイツの「ドレスデン・エルベ渓谷」も、2004年に世界文化遺産に登録されました。ところがその後2006年にはユネスコの世界遺産委員会により、「危機にさらされている世界遺産」リストに登録し、世界遺産リストそのものからの除去される可能性もある、と警告を受けました。理由は、交通渋滞の解消のために、エルベ渓谷を渡る橋の建設が計画されているから、というものです。橋の建設により、一帯の文化的景観が損なわれ、「顕著で普遍的な価値」という文化遺産としての要件が認められなくからです。
これらの2例は、世界遺産と周辺地域の開発との摩擦の例です。その他、周辺地域の観光産業や住民の生活への影響としては、日本の白川郷･五箇山の合掌造り集落の例が挙げられます。
岐阜県・富山県の白川郷・五箇山の合掌造り集落は、登録後、観光客が激増しました。それにより観光産業は潤ったのですが、これらの集落には現在も住民が生活しているのです。その日常生活を一部の観光客が覗き込むなどのトラブルが起きています。